Elaborar el Mole Poblano verdaderamente es una desafío que requiere tiempo y una variedad de ingredientes frescos. Inicia con la pimientos pasilla , oscuro y diferentes tipos, tostados y sin semillas. Luego, se agregar especias como canela , clavo , anís y piñas , junto con nueces secos y cacao. … Read More


Para cocinar el pozole rojo tradicional perfecto, es fundamental usar ingredientes de alta calidad. Empieza por picar finamente cebolla, ajo y canActivate, luego sofríe en aceite hasta que estén suaves. Agrega los tomates pelados y cocínalos a fuego lento hasta que estén suavos. Ahora, agrega el … Read More